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壯圍曾是北台灣農業重鎮，隨著時代變化，產業逐漸沒落，甚至被人遺忘。因此，身為宜蘭人的我，設計出 — 《璞食》特色茶食餐具組，並結合壯圍當地農特產，如 : 哈密瓜、美濃瓜、南瓜等等，推出創意茶食料理。期盼一饗餐食的同時，透過壯圍特色風味茶點，細品出恬靜自然之美，並藉此推廣壯圍在地特色食材，留下優美的用餐美感體驗。