題目
在地演化:地方加工的未來生活新可能
情境說明
在地演化:地方加工的未來生活新可能
屏東擁有完善且多元的食品加工產業,其中特定登記食品工廠涵蓋農產加工、特色食品、伴手禮、健康養生及地方飲食等多元領域,將在地農漁資源轉化為各式加工產品,並透過品牌經營、觀光推廣、生技研發及跨域合作,持續提升產品附加價值,成為地方產業發展的重要基礎。
隨著消費型態改變、健康意識提升及數位科技快速發展,食品加工產業的角色已不再侷限於產品製造,而是如何透過設計串聯品牌、服務、文化與生活情境,創造更具吸引力的消費體驗與市場價值。
隨著消費型態改變、健康意識提升及數位科技快速發展,食品加工產業的角色已不再侷限於產品製造,而是如何透過設計串聯品牌、服務、文化與生活情境,創造更具吸引力的消費體驗與市場價值。
請以屏東食品加工產業為發想起點,在未來5年內的生活情境中,重新思考加工產品如何突破既有模式,結合品牌策略、服務設計、數位科技、觀光文化、健康生活或跨域合作,發展新的生活提案與消費模式,讓地方加工產業成為串聯地方文化、產業創新與未來生活的重要媒介。
設計方向包括但不限於:品牌策略、產品與包裝設計、服務系統、數位平台、體驗活動、觀光整合、健康生活應用、跨域合作模式及地方品牌創新等。鼓勵從產業價值鏈與生活情境出發,探索屏東食品加工產業如何透過設計創造新的市場機會、消費體驗與地方品牌價值。
當食品加工產業不只是生產加工產品,而是串聯地方文化、生活方式、品牌體驗與產業創新的重要節點時,你認為它將如何影響未來生活,並成為連結地方產業、城市發展與消費者需求的新動能?
#食品加工產業#地方創生#品牌策略 #未來生活#體驗經濟 #地方品牌 #跨域合作
報名條件說明
● 國內設計相關科系、設計相關學士學位學程、專校設計相關科系(含產品、平面、視傳、 多媒體、建築、空間、室內、時尚、工藝、文創、數位、材料......等)或就讀之科系有參加 2027 新一代設計展以上條件擇一且擁有在學學生身份(含碩博士班學生),皆可報名。
● 上述科系學生,可依提案需求進行跨校、跨系、跨領域組隊,例如:資管、資工、電機、 機械...等科系。
● 如為跨科系組隊之學生團隊不在以上設計相關科系此限制,跨科系定義請參閱下一條規定。
● 跨科系團隊學生需為設計科系之外修習其他非設計科系正式學位之學生,可包含雙主修,不包含輔系,跨科系組隊團隊建議最少 1 位設計相關科系成員。
● 個人或團隊形式皆可報名參加,團隊每隊最多以 6 人為限(含跨科系成員)。
● 同題或不同題皆不限報名件數。
● 免繳報名費。
● 上述科系學生,可依提案需求進行跨校、跨系、跨領域組隊,例如:資管、資工、電機、 機械...等科系。
● 如為跨科系組隊之學生團隊不在以上設計相關科系此限制,跨科系定義請參閱下一條規定。
● 跨科系團隊學生需為設計科系之外修習其他非設計科系正式學位之學生,可包含雙主修,不包含輔系,跨科系組隊團隊建議最少 1 位設計相關科系成員。
● 個人或團隊形式皆可報名參加,團隊每隊最多以 6 人為限(含跨科系成員)。
● 同題或不同題皆不限報名件數。
● 免繳報名費。
技術指導資源
1.企業warm-up實務指導課程:實務指導内容分成以下三大類別(實際辦理内容將依企業性質有所不同)
● 企業參訪(掌握企業基本面貌)
● 一日實習體驗(深入企業實況)
● 用戶觀察(發現使用者需求)
2.企業指導支援:
由企業和產學學生共同針對本属题目内容及作品進行延伸發展
● 企業參訪(掌握企業基本面貌)
● 一日實習體驗(深入企業實況)
● 用戶觀察(發現使用者需求)
2.企業指導支援:
由企業和產學學生共同針對本属题目内容及作品進行延伸發展
額外獎勵
(1) 金獎團隊(預計每組各選出 1 隊):金獎獎狀 1 紙,獎金 9 萬元。
(2) 銀獎團隊(預計每組各選出 1 隊):銀獎獎狀 1 紙,獎金 5.5 萬元。
(3) 銅獎團隊(預計每組各選出 1 隊):銅獎獎狀 1 紙,獎金 4 萬元。
(4) 入圍團隊(預計每組各選出 3 隊):入圍獎狀 1 紙,獎金 1.5 萬元。
(2) 銀獎團隊(預計每組各選出 1 隊):銀獎獎狀 1 紙,獎金 5.5 萬元。
(3) 銅獎團隊(預計每組各選出 1 隊):銅獎獎狀 1 紙,獎金 4 萬元。
(4) 入圍團隊(預計每組各選出 3 隊):入圍獎狀 1 紙,獎金 1.5 萬元。
